临近中高考，目前初高中准毕业生最重要的问题就是“分流”。众所周知，不是所有准初高中毕业生都会去自己喜欢的学校，有的会选择去职校，有的可能会提前进入社会。但是要找到一份自己喜欢的稳定工作并不容易，“就业难”已经成为很多大学生的难题，更何况那些初高中毕业生，年龄小，没有工作经验，学历低。
所以在这种情况下，越来越多的人在每次择校的时候都会选择去一个好的职业学校学习一门技术。但是在决定选择职业学校之前，要明确自己的兴趣和未来的方向。
什么行业适合入行如果不确定以后想从事哪个行业，建议先了解西点行业。西点行业的发展近年来取得了令人印象深刻的成就。现在不仅一线二线城市有，大部分城镇农村也有。西点已经融入到我们的日常生活中，现在已经进入中国烘焙食品的消费高峰期。
从年龄来看，西点产品覆盖面广，无论是老人还是小孩和年轻人对西点的接受度都比较高。现在人们的生活水平日益提高，对接受度高的西点市场的需求只会增加。
西点师就业前景学西点起步低，好学，通俗易懂，入门快，也是一个新兴的热门行业，创业效益明显，店铺不需要太大面积，启动资金也比较少，可以说是一个门槛比较低的行业。
只有一技之长，才能保证就业。对于初高中毕业生想学一技之长的人来说，西点师是一位受人尊敬的“时尚艺术家”，需求量大，市场前景好。而且西点师晋升空间大，随着经验的丰富和技术的提高，他自身的价值自然会上升，发展前景也相当可观。